Riso latte

First course

tempoready in: 18 mins

difficulty:difficolta


DOWNLOAD A TUTTO VAPOREapp

appstore  |  googleplay
The free application of Lagostina with over 100 recipes for cooking with pressure cooker.

INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE

-250 gr di riso vialone nano

-1 e 1/2 ecodosi di latte intero

-1 ecodose di acqua

-1 cucchiaio di fruttosio(facoltativo)

PREPARATION

Mettere a bagno il riso per 5 minuti poi scolarlo e metterlo nella pentola a pressione,aggiungere le ecodosi di latte (375ml) e d’acqua (250ml) e se volete il fruttosio.

 

Fate cuocere a fuoco basso per 8 minuti abbassando la fiamma, a partire dal "sibilo".

Togliere la pentola dal fuoco, fare sfiatare la valvola e togliere il coperchio. Mantecate il riso latte con un cucchiaio direttamente nella pentola,attendete qualche minuto che si intiepidisca.

 

Si può mangiare tiepido oppure freddo in tazza.

 

MORE RECIPES

thumbinfo

Stracotto di manzo

thumbinfo

Blanquette di vitello con cipolline bianche

thumbinfo

Zuppa di cavolo nero

thumbinfo

Wrapped Salmon

thumbinfo

Zuppa di mais con le cozze

thumbinfo

Riso venere profumato all'erba cipollina con ragù di lavarello

thumbinfo

Risotto di farro al Gorgonzola

thumbinfo

Punta di vitello farcita con ricotta e spinaci